咖喱面包
浓软炖猪肉咖喱面包
店内花2天慢慢炖制的浓软猪肉,切成分量十足的大块,与精心调制的咖喱酱一同包入面包。咖喱酱使用38种香料,并以烤蒜提味,香料风味与浓软猪肉十分相配!
POKOTABI / PLACES WORTH A DETOUR
カレーパンの店「ガラムとマサラ」あべのキューズモール店
01 / ABOUT THE PLACE
酥香的咖喱面包外皮,包裹着分量十足的馅料。在 Abeno Q's Mall-ten,尝过炖猪肉、卤蛋、牛肉和芝士口味的一位食客说,最让他印象深刻的是大块炖猪肉的软嫩口感。「浓软炖猪肉咖喱面包」将店内花2天慢慢炖制的大块猪肉,搭配以38种香料和烤蒜提味的咖喱酱。想尝尝香料风味与软嫩猪肉相得益彰的组合,可以选这款。
想按馅料搭配来挑选,也可以试试包入整颗1个卤蛋的「整颗!半熟卤蛋咖喱面包」。咖喱酱使用36种香料,再以炖煮鸡蛋的醇和口感调和风味。「经典牛肉咖喱面包」则在含有大块土豆、胡萝卜和牛肉的咖喱酱中,加入大块红烧牛腩,适合喜欢馅料丰富的经典口味的人。它的特色是以酱油为底慢慢炖煮的牛腩。
喜欢肉感突出一些,可以选择「粗绞肉野性基玛咖喱面包」:粗绞汉堡肉煎烤后捣碎,再与加入整粒香料的咖喱酱搭配。辣味款使用卡宴辣椒,主打鲜明的辣度。芝士爱好者则可以选另一款咖喱面包,里面除了马苏里拉芝士,还包入两大块切丁芝士。不同馅料带来不同的享受:炖猪肉的软嫩、鸡蛋的醇和、肉馅的扎实口感,以及层层叠加的芝士风味。
面包的口感也会随着食用时机和加热方式而变化。有食客分享,自己碰上刚炸好的面包,尝到了外皮的香酥;也有人用店内的烤面包机重新加热后,觉得外层变得酥脆。还有人表示,带回家后即使放凉仍保有酥脆感,也有人在第二天加热后依然享受到外层的脆口。既可以在店里选一款马上吃,也可以带回家,在喜欢的时间加热享用。
想简单吃点东西,可以考虑搭配沙拉或薯条和饮品的套餐。菜单所列的单个咖喱面包价格为300至330日元,沙拉和薯条各290日元;冰苹果茶、冰桃子茶和冰咖啡各220日元。店里也有6种水果茶,可以品尝果肉融入茶中的浑浊感;想用甜饮搭配咖喱面包时,可以选它。无论是赶时间时简单吃一顿,还是带几种口味回家慢慢尝,这家咖喱面包专门店都提供了不同的选择。
03 / TAKE A LOOK AROUND
9 张店铺及美食照片
选店小贴士
用餐风格、座位选择、结账方式。找到适合你的体验方式。
04 / YOUR NEXT STOP
1 Chome-6-1 Abenosuji, Abeno Ward, Osaka, 545-0052
如需咨询或预约,请直接联系店铺。
按日本时间(JST)及所列营业时间估算
BEFORE YOUR VISIT
经典牛肉咖喱面包以含有土豆、胡萝卜和牛肉的咖喱酱及大块牛腩为特色,售价为¥330。
有粗绞肉野性基玛咖喱面包(辣味)可选,特色是卡宴辣椒带来的鲜明辣度,售价为¥300。
套餐可任选1款咖喱面包、1款丰盛沙拉或丰盛薯条,以及1杯饮品。菜单注明热饮目前暂停供应。
可以外带。不提供外送服务。
每日10:00~21:00。